【常温便】藤文 さらし天草 70g

【常温便】藤文 さらし天草 70g

販売価格: 400円(税込)

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商品詳細

海女さんが西伊豆堂ヶ島の海で採った天草を、何日も天日で干して作った「さらし天草」です。

■ところてんの作り方
1.水洗いを2〜3回してください。
2.4〜5Lの水に本品1袋と酢小さじ5杯を入れ、天草がドロドロになるまで40分煮ます。
(固めのものを作る際は水を少し減らし、長めに煮てください)
3.煮汁をふきんで強めにしぼり、こし汁を角型の容器に入れて冷ますと固まります。
4.できあがったところてんは冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。

※ごく稀に、天草に異物(貝類等)が付着している場合がございますが、
ふきんで天草をこす際に取り除かれますので、問題ございません。

内容量:1袋(70g)